سوغات شیراز چیست

استان شیراز بی شک یکی از توریستی ترین نقاط ایران است که هر ساله توریستان بسیار زیادی را به خود جذب می کند. این استان توریستی بسیار زیبا دارای جاذبه های گردشگری تاریخی، تفریحی، مذهبی و … متعددی می باشد. به همین دلیل است که شهر شیراز به عنوان مرکز این استان به یکی از نقاط مورد علاقه توریستان ایرانی و خارجی تبدیل و به شیراز شهر بهار نارنج معروف شده است. این استان بی نظیر علاوه بر جاذبه های توریستی و گردشگری متعدد دارای سوغاتی های متنوع و جذابی نیز می باشد. ما در این مقاله تعدادی از مشهور ترین و جذاب ترین سوغات شیراز را به شما معرفی می کنیم. در نتیجه اگر می خواهید بدانید که بهترین سوغات شیراز چیست تا انتهای این مقاله همراه ما باشید.

معرفی بهترین سوغات شیراز چیست :

فالوده

فالوده بی شک اصلی ترین و محتمل ترین پاسخ برای سوال بهترین سوغات شیراز چیست است. فالوده شیرازی یکی از پرطرفدار ترین سوغاتی های شهر شیراز است که شهرت آن در تمام ایران به گوش می رسد. فالوده های استان شیراز نه تنها به عنوان یکی از محبوب ترین سوغاتی های این استان بلکه در مواقعی به عنوان نماد شیراز به کار برده می‌شود. در فرهنگ معین آورده شده که در گذشته فالوده به خوراکی گفته می‌شد که از پختن پودر بادام و شکر به‌دست می‌آمده است و این زمینه سرگذشت از آن دارد که فالوده در زمان‌هایی از تاریخ با روش و موادی سراسر دگرگون تهیه می‌شده‌است. ولی فالوده به سبک کنونی پیشینه‌ای به اندازه یک قرن دارد.

فالوده شیرازی در ایران و دیگر کشورها بیشتر از گونه‌های دیگر مصرف دارد و در بسیاری از بستنی فروشی‌های سنتی به فروش می‌رسد و عبارت از رشته‌های نشاسته‌ای یخ زده و مخلفات که پیش‌ترها به شیوهٔ سنتی ساخته می‌شد، ولی امروز با دستگاه‌های ویژه و ماشین‌هایی با تندی بسیار گسترده‌تر و آسان‌تر تهیه می‌شود. پالودهٔ یزد و کرمان نیز از هواداران ویژهٔ خود برخوردار است. پالودهٔ شیرازی را بیشتر با یک گونه چاشنی مانند آب لیمو، عرقیاتی چون نسترن یا شربت آلبالو و پالودهٔ یزدی و کرمانی را با گلاب و نعناع یا شربتی بنام شیره (آب و شکر تغلیظ شده) درآمیخته و مصرف می‌کنند.

به شما توصیه می کنیم در صورت سفر به شهر شیراز، حتما به سراغ این خوراکی محلی بی نظیر بروید و آن را امتحان کنید.

مسقطی

مسقطی یکی از شناخته شده ترین و محبوب ترین سوغات شیراز می باشد. به عبارت بهتر اولین پاسخ برای سوال سوغات شیراز چیست در بین ساکنین محلی، مسقطی می باشد. مسقطی در واقع یک شیرینی بسیار خاص و محبوب می باشد که در شهر های مختلفی از کشور تولید می گردد. اما اصل و ریشه ی این شیرینی به شهر شیراز باز می گردد. مسقطی با کمک نشاسته، شکر و زعفران تولید می شود و معمولا از آجیل برای تزئین آن کمک می گیرند.

کلوچه شیرازی

کلوچه در واقع سوغات اصلی استان های شمالی کشور همانند لاهیجان می باشد و اغلب توریستان به شنیدن نام این خوراکی به یاد کلوچه های شمال کشور می افتند. اما کلوچه شیرازی یک کلوچه بسیار متفاوت با سایر کلوچه های تولید شده در بخش های مختلف کشور می باشد که به شیرازی ها اختصاص دارد. کلوچه شیرازی در بین بسیاری از مردم با نام نان برنجی شناخته شده و به فروش می رسد. اما باید توجه داشته باشید که این سوغاتی با نان برنجی متعلق به کرمانشاه نیز متفاوت بوده و یک محصول خاص و منحصر به فرد می باشد.

برچسب ها

خاتم کاری سوغات شیراز فالوده شیرازی منبت کاری