۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۰:۲۲
کد خبر: 46966961

ویتامین های گروه B مسئول سلامت اعصاب، چابکی ذهن و بسیاری از فرآیندهای سیستماتیک دیگر هستند. در اصل ویتامین های گروه B بسیار حیاتی هستند و بسیاری از افراد حتی متوجه کمبود آن نیستند. این بسیارنگران کننده است. میزان بالایی از کمبود ویتامین B در بیماران مبتلا به نارسایی قلبی وجود دارد و بسیاری از پزشکان گمان می کنند که کمبود B12 به ویژه با مسائل مربوط به سلامت روان مانند افسردگی مرتبط است.

با توجه به موارد فوق می توان نتیجه گرفت که ویتامین های گروه B از اهمیت بالایی برخوردار هستند و اطمینان از مصرف کافی آن ها در رژیم غذایی بسیار توصیه می شود. ویتامین های گروه B در سبزیجات دارای برگ سبز به وفور یافت می شوند، اما یک منبع دیگراز ویتامین های گروه B ، غذاهای دریایی است. اگر هر یک از گزینه های زیر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، می توانید از مصرف زیاد ویتامین های  B و یک تجربه آشپزی واقعاً خوشمزه مطمئن باشید.

میگو

میگو، منبع فوق العاده ای از ویتامین های گروه B است وهمچنین یک غذای عالی و مغذی است. به عنوان یک میان وعده غذایی مغذی می توان در کنار سالاد یا حتی به تنهایی آن را سرو کرد. شاه میگوها خوش طعم ترهستند، اما میگوهای کوچک تر نیز سرشار از مواد مغذی می باشند و گزینه های  مقرون به صرفه تری هستند.

ماهی سالمون

ماهی سالمون، یکی از سالم ترین غذاهایی است که می توانید بخورید. علاوه بر اینکه منبع غنی از ویتامین های گروه B است، همچنین مملو از اسیدهای مفید امگا 3 است که در سلامت بافت ها و مفصل ها نقش اساسی دارند. هنگام پخت و پز آن را با افزودنی های ساده مانند برنج و آب لیمو ترکیب کنید تا یک غذای خوشمزه داشته باشید که سلامت شما را از طرق مختلف تقویت کند.

صدف

صدف، یکی دیگر از گزینه های غنی از B12 است که یک انتخاب محبوب برای مهمانی های شام است. شایان ذکر است که یک وعده غذایی متشکل از صدف لازم نیست بیش از حد پیچیده باشد. آن ها یک تجربه غذایی جالب و ساده هستند.

کد خبرنگار: ۱
۰دیدگاه شما

برچسب‌ها

پربازدید

پربحث

اخبار عجیب

آخرین اخبار

لینک‌های مفید

***