نکات خانه داری
برای این که جرم آهکی داخل سماور و کتری را از بین ببرید باید آب و سرکه را به نسبت مساوی با یکدیگر ترکیب کنید و داخل سماور و کتری بریزید و به مدت نیم ساعت بجوشانید. این کار باعث ازبین رفتن جرم ها از دیواره های سماور و کتری می شود.
اگر می خواهید گوجه فرنگی های سفتو جوان و شل و آبدار را به سرعت خرد و حلقه حلقه کنید از چاقوهایی استفاده کنید که دندانه دار هستند.
پس از این که کاهو را شستید به مدت پانزده دقیقه داخل آب سرد و نمک قرار دهید. این کار باعث می شود که تلخی کاهو ازبین برود.
قرار دادن هویج و سیب زمینی در آب جوش برای مدت چند دقیقه و سپس قرار دادن آن ها در آب سرد باعث می شود که پوست آن ها به راحتی کنده شود.
برای پختن سبزی ها، آن ها را در آب نمکدار بپزید.
برای این که بوی ماهی را از ظروف چینی ازبین ببرید از ترکیب آب و سرکه استفاده کنید و برای این که بوی ماهی قاشق و چنگال را برطرف کنید هنگام شستن آن ها مقدار کمی خردل در ظرف آن ها اضافه کنید.
برای این که خیار را بدون شستشو نگهداری کنید آن ها را درون قابلمه فلزی بچینید و در آن را ببندید و سپس درون یخچال نگهداری کنید.
برای نگهداری از سماور و کتری باید روزی یک بار روی آن ها یک پارچه مرطوب بکشید و با حوله نرم خشک کنید.
اگر از سماور برقی استفاده می کنید حتما باید هنگام انجام این کار، دو شاخه سماور را از پریز بکشید.
برای این که جرم آهکی داخل سماور و کتری را از بین ببرید باید آب و سرکه را به نسبت مساوی با یکدیگر ترکیب کنید و داخل سماور و کتری بریزید و به مدت نیم ساعت بجوشانید. این کار باعث ازبین رفتن جرم ها از دیواره های سماور و کتری می شود.
برای این که لکه های چاقو را ازبین ببرید از اسکاچ نرم استفاده کنید.
پس از این که از تخته آشپزخانه استفاده کردید آن را با پودر پاک کننده و اسکاچ زبر به خوبی بشویید و برای لکه زدایی از جوش شیرین و نمک استفاده کنید.
