مواد لازم برای تهیه رولت کدو
کدو سبز قلمی | ۴ عدد |
کشمش پلویی | ۲ قاشق غذاخوری |
سیر خرد شده | ۳ حبه |
ماست چکیده | ۲ پیمانه |
شوید و جعفری | ۱ قاشق غذاخوری |
نمک | به مقدار لازم |
طرز تهیه رولت کدو
بدیهی است برای تهیه فینگر فود رولت کدو باید درابتدا کدوها را به صورت ورقه ای برش داد.
در مرحله بعد باید کدوها را بخارپز کرد که برای این کار می توان از دستگاه های بخار پز و یا با استفاده از قابلمه و مقداری آب کدوها را به راحتی بخارپز کرد.
در مرحله بعد باید مابقی مواد را با هم مخلوط کرد به گونه ای که مواد یک دست شود.
لازم به ذکر است در مرحله بعد باید زمانی که کدوها سرد شد، مواد را به آرامی داخل کدوها ریخت و بعد آن را رول کرد.
باید یادآور شد که فینگر فود رولت کدو برای افراد مبتلا به دیابت و یا فشار خون بالا بسیار مفید است، همچنین این غذا می تواند در لیست برنامه های غذایی افرادی که قصد کاهش وزن دارند نیز قرار بگیرد.
در پایان باید خاطر نشان کرد که مدت زمان لازم برای تهیه فینگرفود رولت کدو تنها 15 الی 20 دقیقه است و همچنین باید متذکر شد که در صورت دلخواه می توان به آن پنیر پیتزا نیز اضافه کرد که در این صورت رولت کدو برای برخی از افراد دیگر مناسب نخواهد بود.