یک عدد چغندر قند متوسط
ده عدد گردو(به قطعات کوچک بریده شود)
ده تکه بروکلی پخته شده
دو عدد هویج رنده شده
یک عدد سیب(مکعبی شکل برش دهید)
یک قطعه کوچک از پنیر(30گرم)
تمام مواد را با هم مخلوط کنید و برای سس از روغن مورد علاقه تان استفاده کنید و همچنین میتوانید نمک فلفل یا هر ادویه دیگری را که برای عطر و طعم اضافی دوست دارید به این سالاد اضافه کنید.
در پایان باید خاطرنشان کرد که طبق بررسی های به عمل آمده پیروی از رژیم غذایی چغندر قند خود تاثیر بسزایی در کاهش وزن خواهند داشت.
گفتنی است که چغندرقند به دلیل برخورداری از پروتئین و فیبر گزینه مناسبی برای کاهش وزن محسوب می شود چرا که فیبر موجود در چغندر قند بدون چربی است که این خود می تواند عاملی برای کاهش احساس گرسنگی به هنگام پیروی از رژیم باشد همچنین پروتئین موجود در آن نیز خود می تواند انرژی مورد نیاز فرد را تامین کند.
به طور کلی باید در نظر داشت که چغندر قند سرشار از مواد معدنی و منیزیم می باشد که هر یک از این موارد خود برای کاهش وزن بسیار تاثیرگذار است به گونه ای که بسیاری از کارشناسان ورزشی بر این باور هستند که مصرف منیزیم و مواد معدنی بعد از انجام فعالیت های ورزشی خود می تواند عاملی برای قوی تر شدن عضلات شود.
جالب است بدانیم که یکی دیگر از مزایای مصرف چغندر قند در بهبود عملکرد دستگاه گوارش می باشد چراکه تحقیقات نشان می دهند افرادی که در رژیم غذایی خود چغندر قند را گنجانده اند در مقایسه با سایر افراد کمتر به بیماری های گوارشی مانند یبوست مبتلا می شوند که این خود میتواند عاملی تأثیرگذار برای کاهش وزن باشد.
وعده های غذایی در رژیم لاغری چغندر قند
باید در نظر داشت افرادی که قصد کاهش وزن با استفاده از رژیم لاغری چغندر قند را دارند می توانند وعده های ذیل را تهیه و مصرف نمایند.
برای تهیه وعده صبحانه و شام در رژیم غذایی چغندر قند می توان از آن اسموتی تهیه کرد که این اسموتی خود می تواند تاثیر بسزایی در بهبود عملکرد دستگاه گوارش داشته باشد.
مواد لازم برای تهیه اسموتی چغندر
چغندر قند
شیر نارگیل
آب لیموی تازه
نمک هیمالیا
لازم به ذکر است که برای تهیه این اسموتی کافی است که تنها موارد مذکور را با هم مخلوط نمایید هر چند در این مجال باید متذکر شد که استفاده از نمک هیمالیا باید بسیار کم و یا حتی در صورت امکان آن را حذف کرد.
بدیهی است که برای وعده ناهار نیز در رژیم غذای چغندر قند باید سالاد مصرف کرد از این رو در ادامه به مواد لازم برای تهیه این سالاد اشاره خواهد شد.