کاهش مصرف گوشت به دلیل افزایش قیمت

به گزارش سلام نو به نقل از برنا، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: مصرف گوشت خانوارها کم شده چون به هر حال توان اقتصادی خانوارها کاهش پیدا کرده است.

علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی، در خصوص وضعیت بازار گوشت گفت: بازار گوشت گوسفند هنوز هم با ثبات همراه است. البته همه بازارها به طور معمول از ۷ و ۸ هر ماه به سمت رکود می‌روند و خریدها محدود می‌شود. بازار گوشت هم مثل دیگر بازارها راکد بوده است.

وی در خصوص برخی گزارش‌هایی که کاهش مصرف گوشت در خانوارها را تایید می‌کند، گفت: مصرف گوشت خانوارها کم شده چون به هر حال توان اقتصادی خانوارها کاهش پیدا کرده است. 

ملکی قیمت هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه برای عرضه به مصرف کننده را بین ۱۱۲ تا ۱۱۵ تومان دانست و گفت: ممکن است برخی عرضه‌کنندگان اگر شاهد رکود بازار باشند، قیمت‌های کمتری را هم ارائه کنند.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی درباره پیش‌بینی خود از بازار گوشت تا پایان سال جاری، تاکید کرد: نمی‌توان پایان سال را پیش‌بینی کرد. عرضه دام در شرایط فعلی به اندازه کافی صورت گرفته و عرضه و تقاضا تقریبا مطلوب است. هرچند که تقاضا نسبت به سال‌های گذشته کمتر شده است. 

برخی گزارش‌ها نشان از ثبات نسبی قیمت در گوشت گوسفندی دارد. ملکی پیش از این نیز عنوان کرده بود که در ۶ ماهه دوم سال دام‌ها باید در آغول بمانند و باید تدابیری برای تامین نهاده مورد نیاز دامدار اندیشیده شود تا دامداران به سبب کمبود عرضه تغییری در قیمت‌ها نداشته باشند.