به گزارش سلام نو به نقل از اقتصادآنلاین، پفک یکی از خوشمزه ترین تنقلاتی است که سن و سال ندارد. چقد خوب است پفک را در خانه تهیه کنیم تا از ضرر مواد مصنوعی و فرآوری شده پفک های کارخانه ای در امان باشیم. در ادامه طرز تهیه پفک خانگی ساده با سیب زمینی آورده شده است.
سه عدد سیب زمینی را پوست بگیرید و یک ربع بگذارید تا بپزد. سپس آنها را بکوبید و سه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت به آن اضافه کنید. خمیر به دست آمده را روی سطحی که آردپاشی شده پهن کنید و به هر شکلی که می خواهید برش زده و در روغن داغ سرخ کنید. این پفک خانگی جذب روغن کمی دارد.
نظر شما