به گزارش سلام نو به نقل از همشهری، کافه کتاب و رستورانی فعال در زمینه معرفی فرهنگ، هنر و غذای مردم افغانستان است که سال ۱۴۰۰ با هدف برپایی نشستها و گردهماییهای فرهنگی مهاجران افغانستانی راهاندازی شده است.
معرفی فرهنگ و هنر افغانستان
در حیاط سنگفرش با دیوارهای آجری بهمنی چند میز و صندلی چوبی در سایه چترهای بزرگ جانمایی شده است. ساختمان عمارت ۲ طبقه است. در طبقه همکف همین که وارد میشوید دار قالی نیمهبافته و بزرگی که بخشی از هنر مردم افغانستان را نشان میدهد، بهچشم میآید. روی دیوار پلههای منتهی به طبقه بالا هم تصاویر مردان و زنان نامدار و تأثیرگذار افغانستان در عرصههای مختلف ادبیات، سیاست، هنر و... در قابهای چوبی کوچکی نصب شده است. در اتاقهای کوچک طبقه دوم میزها و صندلیهای کافه چیده شده و دور تا دور اتاق صنایعدستی و آثار هنری افغانها ازجمله گردنبندهای سنتی، کلاه اقوام بومی و... وجود دارد که برخی از آنها قیمتگذاری شده و فروخته میشود.
منبع کتابهای خاص
در طبقه دوم بنا میزهای بزرگ با صندلیهای فراوان قرار دارد. این طبقه برای برپایی نشستهای ادبی، معرفی و نقد کتاب و سایر نشستهای ادبی اختصاص داده شده است که هر هفته با حضور نویسندگان و شاعران ایرانی و افغانستانی برگزار و در کنار اینها نشستهایی با موضوع روابط ایران و افغانستان در موضوع فرهنگ و هنر هم در اینجا دایر میشود. این کافه هزینه ورودی ندارد و حضور برای علاقهمندان در نشستها رایگان است. در کتابخانه کافه هم انواع کتابهای موضوعی در قالب ادبیات داستانی، تاریخ، سیاست، هنر و... به زبان فارسی و انگلیسی گنجانده شده که علاقهمندان هنگام صرف غذا یا نوشیدنی میتوانند آنها را مطالعه کنند. البته بهزودی بخش فروشگاه کتاب هم راهاندازی میشود.
از قابلیپلو تا شربتهرات
در کافه عمارت انواع پیشغذاها و غذاهای سنتی افغانستان ازجمله شورنخود، قرمه کچالو، قابلیپلو با ماهیچه و مرغ، منتو، آشک، چپلیکباب و نوشیدنیهایی مثل شربتقندهار، شربت سلیمان، شربت هرات و... سرو میشود. البته بخشی از منوی غذایی به انواع غذاها و دسرهای فرنگی اختصاص دارد.
- نشانی: بلوارکشاورز، بین بلوار دریا و خیابان کارگر
- نزدیکترین ایستگاه اتوبوس: بیمارستان امامخمینی(ره)
- نزدیکترین ایستگاه مترو: میدان انقلاب
- روزها و ساعت فعالیت: هر روز از ساعت ۱۰ تا ۲۳
- ویژه گروه سنی: همه گروههای سنی
- امکان مطالعه: دارد
- امکان عکاسی: دارد
- پارکینگ: ندارد
نظر شما