مواد لازم برای تهیه کورن داگ پنیری
آرد ذرت: یک فنجان
شیر یا آب: یک فنجان
بیکینگ پودر:چهار قاشق چایخوری
آرد ذرت زرد: یک فنجان
سیخ چوبی :چهار عدد
تخم مرغ: دو عدد
پنیر چدار قالبی: ۱۰۰گرم
سس قرمز و خردل :برای چاشنی
خرده نان:۴۰گرم
روغن کانولا یا روغن گیاهی :برای سرخ کردن
هات داگ: چهار عدد
پنیر چدار ورقه ای: چهار برگ
نمک:یک چهارم قاشق چایخوری
جعفری برای تزیین: به مقدار لازم
طرز تهیه کورن داگ پنیری
در مرحله اول باید پنیر چدار قالبی را به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید.
سپس هات داگ ها را به هم به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید.
سپس در یک ظرف مناسب تمامی مواد را با یکدیگر ترکیب کنیدتا یک خمیر رقیق و یکدستی به وجود بیاید.
سپس هات داگ های برش داده شده را با پنیرها سیخ بزنید.
سپس در یک ظرف مناسبی روغن کانولا یا روغن گیاهی را ریخته و بگذارید خوب داغ شود.
سپس هات داگ های سیخ زده را درون ظرف بگذارید تا سطح آن با روغن پوشانده شود و به صورت جداگانه و به آرامی سرخ کنید تا پخته شده و به رنگ طلایی در آید.
سپس پنیرهایی را که سیخ گرفتید را درون ظرف روغن بگذارید تا آن ها نیز به خوبی پخته شوند.
پس از این که کورن داگ ها و پنیرها پخته شد، می توانید با سس قرمز و خردل و همچنین جعفری آن ها را تزیین کنید و برای وعده های ناهار یا شام و همچنین مهمانی ها مصرف کنید.
مدت زمانی که برای تهیه کورن داگ نیاز است حدود سی دقیقه می باشد.
هنگام پختن کورن داگ ها دقت کنید و به آرامی آن ها را سرخ کنید تا به رنگ طلایی در بیایند.
