تامین پروتئین مورد نیاز در کودکان به وسیله خوردن ماهی
پروتئین که یکی از مواد حیاتی برای رشد کودکان می باشد در ماهی به میزان بسیار زیادی وجود دارد همچنین کمک می کند عضلات کودکان تقویت شود .
ویتامین Aو D در ماهی و روغن ماهی وجود دارد
ماهی دارای میزان بسیار زیادی ویتامینA است که برای پوست و چشم کودکان مفید می باشد همچنین به دلیل وجود ویتامین D در ماهی به جذب کلسیم برای رشد بهتر استخوان های کودک کمک می کند.
جلوگیری از ابتلا به آسم
کودکانی که ماهی مصرف میکنند شانس کمتری برای ابتلا به آسم دارند.
ماهی سرشار از امگا ۳ میباشد
بدن انسان اسیدی به نام امگا تولید نمی کند در صورتی که برای توسعه مغز و چشم این چربی بسیار مفید می باشد پس با خوردن ماهی می توان این چربی سالم را به بدن کودک و یا بزرگسال تزریق نمود.
ماهی دارای مواد معدنی بسیار زیادی می باشد
ماهی علاوه بر آن که دارای پروتئین و ویتامین و سلنیوم میباشد به پیشگیری از سرطان در کودکان کمک شایانی میکند. همچنین ید موجود در ماهی موجب بهبود سوخت و ساز بدن میشود و روی به میزان قابل توجهی در آن وجود دارد که به سیستم ایمنی بدن کودک کمک میکند و آن را تقویت می نماید .
درمان افسردگی با خوردن ماهی
پایین بودن سطح اسیدهای چرب در مغز موجب افسردگی می شود و کودکانی که ماهی مصرف می کنند کمتر دچار افسردگی می شوند .
چه میزان ماهی مصرف کنیم؟
احتیاط در خوردن ماهی بسیار مهم می باشد و باید به صورت منظم در رژیم غذایی کودکان و بزرگسالان جای داد.
• بچه ها در سن 1-2 سالگی می توانند هر روز 1 اونس یا 28 گرم ماهی استفاده کنند.
• به کودکان بین سنین 3 تا 6 سالگی باید 5/1 اونس یا 42 گرم ماهی در هر روز داده شود.
• بچه های بالاتر از 6 سال می توانند 2 اونس یا56 گرم ماهی در هر روز استفاده نمایند.
دسته بندی ماهی ها
ماهی ها به دو دسته تقسیم می شوند ماهیهایی که دارای سطح جیوه بالایی هستند:
شامل کوسهها ، شیر ماهی ، شاه ماهی ، ماهی خال خالی که اینها را نباید در رژیم کودکان قرار داد .
ماهی هایی که دارای سطح جیوه پایین می باشند:
شامل قزل آلا ، میگو ، پولک ماهی ، گربه ماهی که اینها دارای اسیدهای چرب امگا ۳ هستند و برای کودکان بسیار مفید می باشند مصرف ماهی هایی که دارای سطح بالای جیوه هستند موجب آسیب زدن به سیستم عصبی کودکان می شود .