به گزارش سلام نو به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، صنعت چاقو سازی از رشته‌های ماندگار و تاریخی استان زنجان است قدیمی‌ترین آثار بدست آمده از این مکان که از جنس سنگ اعلام شده واز آن جمله می‌توان چاقوهایی با دسته‌هایی از استخوان و تیغه‌ای از سنگ چخماق که متعلق به ۴۲۰۰ ق. م. را نام برد.
در بررسی‌های به عمل آمده و با توجه به شواهد و مدارک، به طور قطع اعلام تاریخ دقیق و مشخص زمان شروع این صنعت در استان زنجان مقدور نمی‌باشد، اما قدیمی‌ترین چاقوی به دست آمده از مجموعه‌ی مرد نمکی در معدن نمک چهرآباد (روستای حمزه‌لو) متعلق به هیجده قرن پیش از میلاد است.
این چاقو دارای دسته‌ای از شاخ بز و طول آن ۱۱ سانتی‌متر که با استفاده از دو میخ پرچ به تیغه‌ای متصل گردیده و طول تیغه ۵/۸ سانتی‌متر اندازه‌گیری شده که تیغه آن مقداری زنگ زده است.
اما متاسفانه مدتی است که در شهر زنجان که مهد ساخت این ابزار است چاقوی چینی به فروش می‌رسد.
نظر شما