به گزارش سلام نو، بسیر یک گیاه است. سیر خواص درمانی زیادی دارد. اما سیر سیاه خواص بیشتر نسبت به سیر معمولی دارد. سیر سیاه در واقع سیر خام تازه است که با گذشت زمان و با استفاده از گرما و رطوبت بالا بوجود می آید.سیر سیاه از سیر خام معمولی نرم تر و شیرین تر است. سیر سیاه سیاه از بروز بسیاری از بیماری ها پیشگیری کند.
خواص سیر سیاه
- سیر سیاه چربی سوز است و باعث لاغری می شود.
- سیر سیاه چربی های رسوب کرده در رگ ها را از بین می برد و مانع از گرفتگی عروق و سکته قلبی می شود.
- سیر سیاه برای دیابت مفید است و تبعات این بیماری را بهبود می دهد.
- سیر سیاه خواص ضد سرطان دارد و برای جلوگیری از سرطان مفید است.
- سیر سیاه چربی های مضر خون را کاهش می دهد.
- سیر سیاه ضد آلرژی است.
- سیر سیاه التهاب مفاصل و درد را کاهش می دهد.
- سیر سیاه مانع از کبد چرب می شود.
- سیر سیاه از بیماری های قلبی جلوگیری می کند و باعث سلامت قلب می شود.
طریقه مصرف سیر سیاه
برای اینکه از مزایای سیر سیاه بهره مند شوید توصیه می شود روزانه یک حبه سیر سیاه مصرف کنید. مصرف سیر سیاه باید مستمر باشد و هر روز یک عدد مصرف شود تا تاثیرات سلامت آن در بدن بعد از حدود یک ماه ظاهر شود. سیر سیاه را می توانید به تنهایی مصرف کنید یا آن را با غذاهای دیگر بپزید. همچنین می توانید با سیر سیاه، سس های خوش طعم درست کنید.
نظر شما