به دلیل بالا رفتن قیمت مواد اولیه در یک سال گذشته نزدیک به ۷۰ کافه و بستنی فروشی واحد خود را تعطیل کردهاند.
به گفته رئیس اتحادیه فروشندگان بستنی و آبمیوه تهران به دنبال افزایش حدود دو برابری نرخ شیر و شکر افزایش یافت.