اسید چرب
-
چه پنیرهایی برای خوردن مناسب نیستند؟
پنیر تخمیر شده مانند پنیر سوئیسی گرویر، آبی (بلوچیز) و گودا با باکتری‌هایی از جمله لاکتوکوکس، استرپتوکوک و لاکتوباسیلوس ساخته می‌شود. هوپ می‌گوید: "این باکتری‌ها روده را اصطلاحا تبدیل به مستعمره خود می‌کنند و به سطوح بالاتر "باکتری‌های خوب" در روده کمک می‌کنند که می‌توانند به هضم غذا کمک نمایند".
-
خواص روغن هسته انار برای سلامتی پوست
تاثیرات بازسازی روغن هسته انار سبب پیشگیری از بروز لکه و چروک بر اثر بالا رفتن سن خواهد شد.
-
هشدار درباره مصرف زیاد آجیل
آجیل دارای اسید چرب فراوان است و مصرف زیاد آن باعث افزایش غلظت چربی‌های غیراشباع شود.