ماهی خاویار
7617095
-
خاویار ایرانی به کیلویی ۱۶ میلیون تومان رسید!
مدیرکل حفاظت از آبزیان سازمان شیلات ایران گفت: احتمالا ایران ظرف ده سال آینده جزو کشورهای دوم یا سوم تولید خاویارپرورشی در جهان باشد.
-
آنچه باید درباره خاویار بدانید!
ماهی هایی که تولید خاویار می‌کنند قدمت چند میلیون ساله را به خود اختصاص داده‌اند و به عصر ژوراسیک باز می‌گردند. این ماهی‌ها چه از لحاظ تولید خاویار و چه از لحاظ ارزش غذایی گوشت آنان مورد اهمیت جهانیان واقع شده‌اند. در این بخش است داریم به معرفی ماهی‌هایی بپردازیم که خاویار تولید می‌کنند.