مواد غذایی
677920
-
آیا تخم مرغ برای مغز مفید است؟
در حالی که تخم‌مرغ حاوی کلسترول رژیمی است، در مقایسه با گوشت، دارای سطوح نسبتا کمی چربی اشباع شده مضر است. این موارد ممکن است به تخم‌مرغ اجازه دهد تا فواید شناختی را بدون مضرات بالقوه مرتبط با غذاهای با کلسترول بالا ارائه دهد.
-
کاهش قند خون با مصرف این خوراکی ها
دیابت یا همان بیماری افزایش قند خون از امراض شایع است که افراد در طول زندگی دچار آن می شوند.
-
هشدار؛ این مواد غذایی را با ماهی مصرف نکنید!
طبق برخی نتایج خوردن شیر، کشک یا سایر محصولات لبنی همراه با ماهی باعث ناراحتی گوارشی، نفخ، درد معده می شود.
-
کمبود این ویتامین موجب کچلی و طاسی می شود!
ویتامین‌های گروه B بر سلامت مو اثرگذار هستند و کمبود آن موجب کچلی و طاسی می شود.
-
لیست آلوده ترین میوه و سبزیجات در ایرانی
میوه ها و سبزیجات اجزای کلیدی یک رژیم غذایی سالم هستند، پس باید از سلامت این گروه از مواد غذایی مطمئن شد، یعنی میوه و سبزیجاتی که تهیه می کنیم بایستی عاری از هر نوع آلودگی و آفت کش ها باشد.
-
اگر میخواهید موهای شما نریزد این ویتامین را بخورید! + جزییات
مصرف ویتامین در کاهش ریزش مو و رشد مجدد آنها بسیار حائز اهمیت است.
-
فواید باورنکردنی کیوی برای سلامت بدن + جزییات
کیوی از میوه های پرخاصیت و سودمند است که مصرف آن برای سلامت بدن به شدت توصیه شده است.
-
بهترین ماده غذایی برای جوان نگه داشتن مغز
خوردن غذاهای سالم در رژیم غذایی می‌تواند به حفظ جوانی مغز کمک کند.
-
این مواد غذایی را معده خالی نخورید
گوجه فرنگی حاوی مقادیر زیادی تانیک اسید است که اسیدیته ی معده را افزایش می دهد. این امر می تواند منجر به زخم معده شود.
-
این خوراکی دوست داشتنی خطر ابتلا به آلزایمر را کم می‌کند
در میان انواع آجیل، گردو علاوه بر اینکه تنها آجیل حاوی مقدار قابل توجهی امگا ۳ است، دارای سطوح قابل توجهی آنتی اکسیدان است و مزایای فوق‌العاده‌ای برای مغز دارد.
-
بهتربن منبع ویتامین B12 کدام است؟
اغلب گیاهخواران با کمبود ویتامین B12روبرو هستند.
-
توزیع شیر مدرسه در پیچ و تاب تامین بودجه
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی درباره اعتبار توزیع شیر در مدارس گفت: خوشبختانه، بودجه نشان‌دار برای توزیع شیر رایگان در مدارس برای سال آتی در نظر گرفته شده اما توزیع شیر در سال جاری به بودجه نیاز دارد.
-
علت قیمت پایین کباب کوبیده در برخی رستوران ها چیست؟ + فیلم
شاید برای شما هم این سوال پیش آمده باشد که دلیل کباب کوبیده ارزان در کترینگ‌ها چیست؟
-
علت بیماری کبد چرب
بعضی عوامل هستند که سلامتی این عضو مهم بدن را با مخاطره روبرو می‌کنند، بیماری‌ای مانند کبد چرب این روزها شیوع بیشتری پیدا کرده است، از عوامل ایجاد کبد چرب داشتن رژیم‌های پرچرب، مصرف نوشابه‌ها، نخوردن میوه‌جات به اندازه کافی، عدم مصرف آب به میزان کافی، نداشتن تحرک، مصرف الکل، استرس‌های زیاد و اضافه وزن است.
-
دلیل نیاز بدن به پروتئین
به منظور تامین پروتئین مورد نیاز بدن، منابع پروتئین باید شناخته شده و در برنامه غذایی لحاظ شوند. منابع حیوانی شامل انواع گوشت‌ها، لبنیات و تخم‌مرغ می‌شود؛ محدودیت‌هایی برای مصرف گوشت به ویژه گوشت‌قرمز به علت داشتن چربی اشباع، کلسترول و افزایش خطر بیماری‌های قلبی عروقی باید در نظر گرفت.
-
علائم کمبود ویتامین E
کمبود ویتامین E می‌تواند باعث عوارض شدیدی شود.
-
جلوگیری از ابتلا به دیابت با پرهیز از مصرف این ماده غذایی
نتایج این مطالعه از توصیه‌ها برای محدود کردن مصرف گوشت فرآوری شده و گوشت قرمز فرآوری نشده در جامعه برای کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ حمایت می‌کند. در حالی که یافته‌های این مطالعه نسبت به اطلاعات قبلی در دسترس، شواهد جامع‌تری را در مورد ارتباط بین مصرف گوشت طیور و دیابت نوع ۲ ارائه می‌دهد، با اینحال این ارتباط قطعی نیست و نیاز به بررسی بیشتر دارد.
-
اگر فشار چشم دارید از این غذاها استفاده نکنید
غذاهای حاوی چربی های اشباع و ترانس هم می‌توانند به افزایش فشار چشم کمک کنند. این چربی‌ها اغلب در فست‌فودها، غذاهای سرخ‌شده و محصولات پخته‌شده صنعتی مانند کیک‌ها و بیسکویت‌ها یافت می‌شوند. چربی‌های ترانس و اشباع می‌توانند به افزایش کلسترول و در نتیجه فشار خون منجر شوند که این فشار به مرور زمان به چشم‌ها نیز منتقل می‌شود.
-
2 راه برای از بین بردن فوری میکروب معده با این چند ترفند ساده خانگی
هلیکوباکتر پیلوری نوعی باکتری است که معده را آلوده کرده و علائم ناخوشایندی مانند اسهال و حالت تهوع را ایجاد می‌کند.
-
نحوه رفع و درمان سنگ کلیه با چند ترفند ساده
سنگ کلیه از امراض شایع دستگاه ادراری است که افراد به دلایل مختلفی در طول زندگی دچار آن می شوند و درد بسیار زیادی دارد.
-
عوارض مصرف بیش از اندازه کره
Morgyn Clair ، متخصص تغذیه با ارتباط بین خوردن زیاد کره و بیماری قلبی موافق است. او خاطرنشان می کند: «کره به دلیل محتوای بالای چربی های اشباع شده ای که دارد برای سیستم قلبی عروقی خطر آفرین است.» چربی اشباع شده منجر به تجمع پلاک در شریان ها می شود و کارایی جریان خون را کاهش می دهد.
-
هرگز با این ۵ ماده غذایی آب نخورید!
ماست یک محصول لبنی حاوی پروبیوتیک است که برای سلامت روده مفید است. نوشیدن آب بلافاصله پس از مصرف ماست می‌تواند اثربخشی این پروبیوتیک‌ها را کاهش دهد.
-
هشدار! هرگز این مواد غذایی را دو بار گرم نکنید
گرم شدن باقی مانده مرغ می‌تواند خطرناک باشد. اگرچه گرم کردن مجدد مرغ ممکن است منجر به مسمومیت غذایی نشود اما توصیه نمی‌شود؛ زیرا ترکیب پروتئینی آن تغییر می‌کند و باعث بروز مشکلات گوارشی خواهد شد.
-
آیا خوردن غذایی که دوست نداریم برای سلامتی مضر است؟
یک متخصص طب سنتی گفت: باید این را در نظر داشته باشیم که لزوما هرچه انسان هوس می‌کند، برایش خوب نیست. برای مثال کسی که مزاج سرد داشته باشد، باید علاقه‌اش نسبت به دوغ یا ماست را کنترل کند و از مصلحاتی مانند نعناع استفاده کند.
-
با خوردن این خوراکی‌ها حس گرسنگی همیشگی را از بین ببرید
آووکادو حاوی چربی‌های سالم (حدود ۶ گرم چربی غیراشباع در هر وعده) است و حدود هشتاد درصد آن را فیبر و آب تشکیل می‌دهند. تراکم بالای فیبر و چربی‌های سالم در این میوه، علت ایجاد حس سیری طولانی‌مدت در انسان است.
-
کسانی که می‌خواهند وزن کم کنند این مطلب را بخوانند!
تحقیقات نشان داده است که حدود ۳۵۰۰ کالری معادل حدود نیم کیلوگرم چربی است؛ بنابراین سوزاندن یا کاهش ۵۰۰ کالری در روز ممکن است منجر به کاهش نیم کیلوگرم در هفته شود. اما این مسئله برای همه صادق نیست. اکثر زنان به ۱۶۰۰ تا ۲۴۰۰ کالری در روز نیاز دارند در حالی که مردان به حدود ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ کالری نیاز دارند. اما اگر اضافه وزن یا چاق هستید، احتمالاً بیش از حد توصیه شده غذا می‌خورید.
-
رژیم گیاهخواری برای بدن مفید است یا مضر؟
کاهش سطح کلسترول پلاسما در اثر مصرف رژیم خام گیاهخواری ممکن است به دلیل تأثیر فیتوسترول‌ها بر جذب کلسترول، مصرف کم کلسترول و افزایش مصرف فیبر و چربی‌های غیراشباع در رژیم غذایی مربوط باشد.
-
مرگ عجیب دختر ۲۴ ساله در پخش زنده اینترنتی
دختر ۲۴ ساله چینی موقع خوردن مقدار زیادی غذا در مقابل دوربین هنگام پخش زنده اینترنتی جان باخت.
-
راه‌هایی برای تقویت سلامت سیستم گوارش
انتخاب نان‌های سبوس‌دار و کمتر تصفیه شده به‌جای نان سفید، استفاده از برنج قهوه‌ای و پاستای سبوس‌دار هم می‌تواند میزان فیبر دریافتی بدن شما را بالا ببرد. منابع دیگر فیبر شامل سیب‌زمینی با پوست (مانند سیب‌زمینی پخته‌شده باپوست در فر) و همین‌طور حبوباتی مانند لوبیا، عدس و نخود است که می‌توان آنها را به خورشت‌ها، خوراک‌ها و سالادها اضافه کرد.
-
بهترین زمان مصرف ویتامین دی
همزمان مطالعات زیادی در حال انجام بود که در این مطالعات این مساله مورد بررسی قرار می‌گرفت که مرگ و میرهای ما می‌تواند ناشی از کمبود ویتامین D باشد. در حین این مطالعات محققان متوجه شدند عملکرد ورزشکاران با دریافت این ویتامین بهتر می‌شود و ورزشکارانی که کمبود ویتامین D داشتند عملکردشان ضعیف‌تر بود.