ریگل در حالتی از کارش استعفا داد که سرمایه زیادی نداشت و تنها و بزرگترین سرمایهاش تجربهای بود که در نتیجه کار کردن کسب کرده بود. هانس به همراه همسرش شروع به ساختن آبنبات و شیرینیهای رنگی درون آشپزخانه خانهشان کردند و طولی نکشید که آبنباتهای هانس در شهر بن معروف شدند، اما چطور به ترکیب جادویی پاستیل دست پیدا کردند؟