علائم کبد چرب چیست؟ | دلایل ایجاد کبد چرب

سلام نو پلاس: امروزه کبد چرب بسیار شایع است. کبد چرب به استئاتوز کبدی نیز معروف است. این اتفاق زمانی می افتد که چربی در کبد جمع شود. داشتن مقدار کمی چربی در کبد طبیعی است، اما مصرف بیش از حد آن می تواند به یک مشکل سلامتی تبدیل شود. کبد دومین اندام بزرگ بدن است. این ماده به فرآوری مواد مغذی از مواد غذایی و نوشیدنی کمک می کند و مواد مضر خون را فیلتر می کند. چربی زیاد در کبد باعث التهاب کبد و تشدید علائم کبد چرب می شود که این در نهایت می تواند به کبد شما آسیب برساند و زخم ایجاد کند. در موارد شدید، این زخم می تواند منجر به نارسایی کبد شود.

علائم کبد چرب

در بسیاری از موارد، کبد چرب علائم قابل توجهی ایجاد نمی کند. اما ممکن است احساس خستگی کنید یا در سمت راست بالای شکم خود احساس ناراحتی یا درد کنید. برخی از افراد مبتلا به بیماری کبد چرب دچار عوارضی از جمله اسکار کبدی می شوند. اسکار کبد به عنوان فیبروز کبد نیز شناخته می شود. از دیگر علائم کبد چرب می توان به موارد زیر اشاره کرد:

· از دست دادن اشتها

· کاهش وزن

· ضعف

· خستگی

· خون دماغ شدن

· خارش پوست

· پوست و چشم زرد

· درد شکم

· تورم شکم

· تورم پاها

· بزرگ شدن پستان در مردان

· گیجی

دلایل ایجاد کبد چرب

کبد چرب هنگامی ایجاد می شود که بدن شما چربی زیادی تولید کند یا به اندازه کافی چربی را متابولیزه نکند. در این صورت چربی اضافی در سلولهای کبدی ذخیره می شوند و این باعث بیماری کبد چرب می شود. این تجمع چربی می تواند در اثر موارد مختلفی ایجاد شود. یک یا چند عامل زیر نقش مهمی در ابتلا به کبد چرب دارند:

· چاقی

· قند خون بالا

· مقاومت به انسولین

· مقادیر بالای چربی، به ویژه تری گلیسیرید در خون

· بارداری

· کاهش سریع وزن

· برخی از انواع عفونت ها، مانند هپاتیت C

· عوارض جانبی برخی از داروها مانند متوترکسات، تاموکسیفن (Nolvadex)، آمیودارون (Pacerone) و والپروئیک اسید (Depakote)

· قرار گرفتن در معرض سموم خاص برخی از ژن ها نیز ممکن است خطر ابتلا به کبد چرب را افزایش دهند.

تشخیص کبد چرب

برای تشخیص علائم کبد چرب، پزشک شرح حال پزشکی شما را بررسی می کند، یک معاینه فیزیکی انجام می دهد و یک یا چند آزمایش را تجویز می کند.

شرح حال پزشکی: هنگام شرح حال پزشکی، اگر پزشک مشکوک به کبد چرب باشد، احتمالاً از شما سوالاتی درباره این موارد می پرسد:

· سابقه پزشکی خانوادگی شما، از جمله هرگونه سابقه بیماری کبدی

· مصرف نوشابه های الکل دار و سایر عادت ها و سبک های زندگی

· هرگونه شرایط پزشکی که ممکن است داشته باشید

· هر دارویی که ممکن است مصرف کنید

· تغییرات اخیر در سلامتی شما

اگر خستگی، از دست دادن اشتها یا علائم غیر قابل توضیح دیگری را تجربه کرده اید، پزشک را در جریان بگذارید.

معاینه بدنی: برای بررسی التهاب کبد، پزشک ممکن است شکم شما را فشار دهد. اگر کبد شما بزرگ شده باشد، ممکن است پزشک بتواند آن را احساس کنند. با این حال، ممکن است کبد شما بدون بزرگ شدن ملتهب شود.

آزمایش خون: در بسیاری از موارد، بیماری کبد چرب پس از افزایش آنزیم های کبدی در آزمایشات خون تشخیص داده می شود. به عنوان مثال، پزشک شما ممکن است آزمایش آلانین آمینوترانسفراز (ALT) و آزمایش آسپارتات آمینوترانسفراز (AST) را برای بررسی آنزیم های کبدی تجویز کند. افزایش آنزیم های کبدی نشانه التهاب کبد است. بیماری کبد چرب یکی از دلایل احتمالی التهاب کبد است، اما تنها مورد نیست. در صورت مثبت بودن آزمایش آنزیم های کبدی، پزشک احتمالاً آزمایش های دیگری را برای شناسایی علت التهاب تجویز می کند.

مطالعات تصویربرداری: پزشک ممکن است از یک یا چند آزمایش تصویربرداری زیر برای بررسی چربی اضافی یا سایر مشکلات کبدی استفاده کند:

·  سونوگرافی

· سی تی اسکن

· اسکن ام آر آی

آنها همچنین ممکن است یک آزمایش را به نام الاستوگرافی گذرا با کنترل ارتعاش تجویز کنند. در این آزمایش از امواج صوتی با فرکانس پایین برای اندازه گیری سفتی کبد استفاده می شود. این می تواند به بررسی زخم کمک کند.

نمونه برداری از کبد: نمونه برداری از کبد یا بیوپسی کبد، بهترین راه برای تعیین شدت بیماری کبدی است. در طی نمونه برداری از کبد، پزشک یک سوزن را در کبد فرو می کند و یک قطعه از بافت را برای بررسی خارج می کند. آنها به شما بی حسی موضعی می دهند تا درد را کاهش دهند. این آزمایش می تواند به شما در تشخیص درست بیماری کبد چرب کمک کند.

نحوه درمان کبد چرب

در حال حاضر، هیچ دارویی برای درمان بیماری کبد چرب تایید نشده است. برای تولید و آزمایش داروها برای درمان این بیماری تحقیقات بیشتری لازم است. در بسیاری از موارد، تغییر سبک زندگی می تواند به بهبود این بیماری کمک کند. به عنوان مثال پزشک ممکن است به شما توصیه کند:

· برای کاهش وزن رژیم بگیرید

· رژیم خود را تغییر دهید

· سبک زندگی خود را تغییر دهید

· عمل جراحی انجام دهید

رژیم غذایی برای کاهش علائم کبد چرب

اگر به بیماری کبد چرب مبتلا هستید، ممکن است پزشک شما را تشویق کند که رژیم خود را برای کمک به درمان بیماری و کاهش خطر عوارض تغییر دهید. به عنوان مثال، پزشک ممکن است از شما بخواهد موارد زیر را انجام دهید:

· از رژیم غذایی غنی از غذاهای گیاهی، از جمله میوه ها، سبزیجات، حبوبات و غلات کامل استفاده کنید.

· مصرف کربوهیدرات های تصفیه شده مانند شیرینی، برنج سفید، نان سفید و سایر محصولات غلات تصفیه شده را محدود کنید.

· مصرف چربی های اشباع شده را که در گوشت قرمز و بسیاری از محصولات حیوانی وجود دارد، محدود کنید.

· از چربی های ترانس که در بسیاری از غذاهای میان وعده ای فرآوری شده وجود دارد، خودداری کنید.

· از مصرف نوشابه های الکل دار خودداری کنید.

چه کسانی در معرض خطر ابتلا به کبد چرب هستند؟

· افرادی که چاق هستند

· بیماران دیابتی به خصوص بیماران مبتلا به  دیابت نوع ۲

· افرادی که سندرم تخمدان پلی کیستیک دارند

· زنان باردار

· افرادی که سابقه عفونت های خاصی مانند هپاتیت C دارند

· بیمارانی که داروهای خاصی مانند متوترکسات، تاموکسیفن، آمیودارون و والپروئیک اسید مصرف می کنند

· افرادی که دارای سطح کلسترول بالا هستند

· بیمارانی که سطح تری گلیسیرید بالا دارند

· افراد مبتلا به سندرم متابولیک

· اگر سابقه خانوادگی بیماری کبد چرب دارید، احتمالاً خودتان به آن مبتلا خواهید شد.

برای جلوگیری از ابتلا به کبد چرب چه باید کرد؟

· برای جلوگیری از کبد چرب و عوارض احتمالی آن، پیروی از یک سبک زندگی سالم مهم است.

· وزن سالم داشته باشید

· یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی بخورید که دارای چربی های اشباع نشده، چربی های ترانس و کربوهیدرات های تصفیه شده کم باشند.

· برای کنترل قند خون، سطح تری گلیسیرید و سطح کلسترول خود رژیم سالمی را دنبال کنید.

· اگر مبتلا به دیابت هستید، از برنامه درمانی توصیه شده توسط پزشک پیروی کنید.

· حداقل ۳۰ دقیقه ورزش را در بیشتر روزهای هفته دنبال کنید.

انجام این مراحل همچنین می تواند به بهبود سلامت کلی شما کمک کند. در صورت عدم درمان، این بیماری می تواند باعث التهاب، آسیب به کبد و ایجاد زخم غیرقابل جبران شود. اسکار شدید کبد به عنوان سیروز شناخته می شود. اگر به سیروز مبتلا شوید، خطر ابتلا به سرطان کبد و نارسایی کبدی افزایش می یابد. این عوارض می توانند کشنده باشند. برای دستیابی به بهترین نتیجه، پیروی از برنامه درمانی توصیه شده توسط پزشک و انجام یک سبک زندگی سالم بسیارمهم است.