سوغات معروف اصفهان

اصفهان یکی از شهرهای مرکزی ایران و پایتخت استان اصفهان می باشد. اصفهان از بزرگترین شهرهای ایران محسوب می شود. این شهر جزء شهرهای تاریخی و قدیمی ایران است که دارای آثار و بناهای تاریخی نیز می باشد و سالانه توریست های و گردشگران زیادی را جذب می کند.

یکی از جاذبه های این شهر، سوغاتی های بی نظیر آن می باشد که برای گردشگران جذابیت های زیادی دارد. سوغاتی های اصفهان به ۲ دسته:

سوغاتی های خوراکی و صنایع دستی تقسیم می شود.

در ادامه شما می توانید با خرید بلیط هواپیما مشهد اصفهان از برخی از این سوغاتی ها خرید کنیم. در ادامه  همراه آس چارتر باشید. ابتدا به معرفی سوغاتی های خوراکی می پردازیم؛

گز

سوغات گز یکی از معروف ترین و لذیذترین سوغاتی های اصفهان می باشد. ۹۰ درصد از گز ایران در اصفهان تولید می شود. گز نوعی شیرینی می باشد و از گذشتگان دور مورد توجه مردم ایران بوده است به نحوی که در گذشته پادشاهان برای هدیه دادن به یکدیگر از گز استفاده می کردند. در واقع قدمت گز را می توان به ۴۵۰ سال پیش و از دوران صفویان دانست.

این شیرینی لذیذ از عصاره ی درختی به نام انگبین یا گز انگبین تهیه شده است. به مرور و بعد از گذشت زمان، موادی دیگری همچون گلاب، شکر، سفیده تخم‌ مرغ، مغز بادام و پسته، شیرعسل نیز به آن اضافه شد.

امروزه گز اصفهان در انواع و طعم های مختلف تولید می شود.

پولکی اصفهان

پولکی نیز نوعی شیرینی می باشد و از سوغات های معروف اصفهان به حساب می آید. پولکی از خانواده نبات هاست و از باقی مانده مواد نبات در لایه های نازک تهیه می شود و از این رو به ان پولکی می گویند که ظاهری شبیه به پولک دارد.

پولکی نیز مانند گز، طعم های مختلفی دارد و مواد مختلفی مثل، زعفرانی، لیمو عمانی، کنجدی، نارگیلی، پسته ای، عسلی، کاکائویی، زنجبیلی، نعنایی را به آن اضافه می کنند.

نبات اصفهان

نبات اصفهان نیز یکی از سوغات لذیذ اصفهان به شمار می آید که در طعم هایی همچون زغفرانی، دارچینی، نعنایی و آویشن تولید می شود.

عسل فریدونشهر اصفهان

عسل فریدون شهر اصفهان یکی از مرغوب ترین عسل های ایران می  باشد و بسته به گیاهی که عسل از آن گرفته شده انواع مختلفی دارد. عسل های گون، زون و قنقال از معروف ترین انواع عسل در اصفهان می باشد.

شیرینی برنجی اصفهان

شیرینی برنجی یکی از انواع شیرینی هاست که در شهرهای زیادی از ایران تولید می شود. اصفهان نیز کارگاه های زیادی برای تولید شیرینی برنجی دارد. این شیرینی از ترکیبات آرد برنج، زعفران، تخم‌مرغ، گلاب و شکر ساییده شده تهیه می شود.

سوهان عسلی

سوهان عسلی یکی از سوغات های دیگر اصفهان می باشد. این شیرینی عسلی در انواع ورقه ای و برش خورده تولید می شود. این شیرینی از عسل، شکر، کره، آب، گلاب، زعفران و خلال پسته و بادام درست می شود. آس چارتر همراه شما در تهیه بلیط ارزان هواپیما کیش اصفهان خواهد بود.

جوز قندی

جوز قندی یکی از شیرینی های محلی اصفهان است که با قیمت بالایی نیز به فروش می رسد. این شیرینی از میوه ای با نام الگ درست می شود. هسته این میوه را خالی می کنند و بعد از خشک کردن میوه، این شیرینی را با موادی همچون شکر، بادام، هسته زرد آلو، خاک قند و هل پر می کنند. این شیرینی به علت زمان بر بودن پروسه تهیه آن و مواد اولیه اش گران تر می باشد. جوز قندی در شهرهای دیگری نیز تولید می شود البته از میوه های دیگری مثل هلو، آلو، انگور، گلابی و انجیر استفاده می شود.

صنایع دستی اصفهان

قلم زنی

قلم زنی یکی از صنایع دستی معروف و پر آوازه اصفهان می باشد که به روی فلزهای آهن، مس و برنج انجام می شود. هنرمندان اصفهانی  با ضربه به روی چکش روی ظرف نقوش و طرح هایی را روی ظروفی همچون سینی، گلدان، انواع ظروف، بشقاب، قاب عکس به وجود می اورد.

ظروف قلم زنی شده از صنایع و سوغات های بسیار زیبای اصفهان می باشد و در خیابان چهار باغ و میدان نقش جهان به وفور یافت می شود.

میناکاری

اصفهان مهد هنر میناکاری در ایران می باشد امروزه نیز استادان و هنرمندان مینا کاری بیشتر در اصفهان زندگی می کنند. قدمت میناکاری به ۵۰۰۰ هزار سال قبل باز می گردد. در واقع مینا کاری، ترکیب اکسید های فلزات و چند نوع نمک در مجاورت حرارت بالا می باشد که به روی فلزات مختلفی همچون طلا، آهن و مس و حتی ظروف سفالی و چینی انجام می شود. اگرچه این صنعت امروزه بیشتر به روی فلز مس انجام می شود.

مینا به معنای آسمان می باشد از اینرو رنگ پایه ظروف را معمولا آبی انتخاب می کنند. 

مینا کاری یکی از صنایع دستی زیبا و جذاب اصفهان می باشد که نظر بسیاری از گردشگران را به خود جذب می کنند. افرادی که به اصفهان سفر می کنند معمولا برای سوغات نیز از این ظروف تهیه می کنند.

خاتم کاری

خاتم کاری، سوغات و یکی از صنایع دستی اصفهان می باشد که خاستگاه آن ابتدا در شیراز بوده و سپس در دوران صفویان در اصفهان نیز رواج پیدا کرده است. خاتم کاری عبارت است از از کنار هم قرار دادن قطعات کوچک و مثلثی شکل به روی سطح خارجی اشیاء چوبی برای به وجود آوردن شکل هندسی زیبایی که جلوه ای خاص به وسایل و اشیا می دهد.

نقوش خاتم از استخوان شتر یا اسب، فلز طلا، نقره، آلومینیوم و برنج و چوب‌های آبنوس، عناب، نارنج، فوفل درست می شود. آس چارتر بهترین ارائه کننده بلیط هواپیما چارتر می باشد.

منبت کاری

منبت کاری نیز یکی از صنایع دستی زیبای ایران و به خصوص اصفهان می باشد. در این هنر با استفاده از وسایل اولیه ارزان، آثار با ارزشی ساخته و با کنده کاری به روی چوب درختان گردو، شمشاد و گلابی، آثارهنری ارزنده ای تولید می شود.

برای خرید سوغات اصفهان بهتر است که به ۲ بازار معروف آن یعنی بازار قدیم و بازار نقش جهان مراجعه کنیم. در این بازارها سوغات های نفیس اصفهان را می توانیم تهیه کنیم.

بازار قدیمی اصفهان: میدان نقش جهان، از ورودی شمالی میدان وارد بازار می شویم.

بازار نقش جهان: دور تا دور میدان نقش جهان را حجره هایی با سبک های گذشته احاطه کرده است که صنایع دستی نفیس اصفهان را به فروش می رسانند.