به گزارش سلام نو، طرز تهیه یک دسر زمستانی را که با پرتقال درست می شود در این مطلب خواهید دید.
مواد لازم برای دسر پرتقالی
آب پرتقال سه لیوان
شکر به ازای هر لیوان سه قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت به ازای هر لیوان یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه دسر پرتقالی
مواد را با هم مخلوط می کنیم. روی حرارت ملایم می گذاریم و مدام هم می زنیم تا خامی نشاسته گرفته شده و غلیظ شود.
مواد لازم برای پاناکوتا
شیر دو لیوان و نیم
خامه ۲۰۰ گرم
شکر شش قاشق غذا خوری
وانیل نوک قاشق مرباخوری
پودر ژلاتین سه قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
اول شکر و شیر را باهم مخلوط می کنیم و روی حرارت می گذاریم تا شکر حل شود. بعد پودر ژلاتین بنماری شده و خامه و وانیل را اضافه می کنیم و هم میزنیم تا خامه حل شود.
نکات مهم:
پاناکوتا نباید بجوشد.
حتما لایه ها ببندد بعد لایه بعدی اضافه شود.
پاناکوتا حتما سرد شود و روی لایه اول ریخته شود.
به جای پاناکوتا می توانید از ژله آلوئه ورا که با شیر مخلوط کردید استفاده کنید.
من از لیوان استفاده کردم؛ شما داخل هر ظرفی که دوست دارید می توانید بریزید و آماده کنید.
نظر شما