به گزارش سلام نو به نقل از رکنا، گوشت های کباب شده روی زغال سرطانزاست. وقتی گوشت را روی زغال کباب می کنید مقداری از چربی گوشت روی زغال و خاکستر می ریزد و در اثر برخورد چربی با حرارت زیاد ماده سرطانزا تولید می شود که این ماده با دود حمل شده و دوباره به گوشت برمی گردد. حتی دود کباب هم سرطانزاست و باید از آن دور بمانید.
وقتی گوشت را روی زغال کباب می کنید مقداری از چربی گوشت روی زغال و خاکستر می ریزد و در اثر برخورد چربی با حرارت زیاد ماده سرطانزا تولید می شود.
نظر شما