به گزارش سلام نو آنطور که ایسنا نوشته است باکتری‌های مفید موجود در ماست که در طی فرآیند تخمیر ایجاد می‌شوند، به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند. این باکتری‌ها، میکروبیوتای روده را تعدیل می‌کنند و به سلامت روده و سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.
ماست همچنین منبع غنی ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین A، ویتامین B۲ و ویتامین B۱۲ است. این مواد مغذی برای عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن ضروری هستند.
مطالعات نشان داده‌اند که مصرف ماست می‌تواند عملکرد سیستم ایمنی را از طریق مکانیسم‌های مختلف بهبود بخشد. ماست می‌تواند از عفونت‌ها جلوگیری کند، بیماری‌های گوارشی را درمان کند و التهاب مزمن را کاهش دهد.
ماست‌های غنی‌شده با ویتامین D نیز می‌توانند سیستم ایمنی را تقویت کنند. ویتامین D به پیشگیری از بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا کمک می‌کند.
با توجه به فواید بی‌شمار ماست برای سلامت سیستم ایمنی، توصیه می‌شود که این خوراکی مغذی را در رژیم غذایی خود گنجانده و به طور منظم مصرف کنید. ماست را می‌توانید به عنوان صبحانه، میان‌وعده یا به همراه غذای اصلی میل کنید.
فواید ماست برای سیستم ایمنی:
- کاهش التهاب: افزایش مصرف ماست با کاهش نشانگرهای زیستی در گردش التهاب مزمن مرتبط است.
- جلوگیری از عفونت: مصرف ماست می‌تواند از عفونت جلوگیری کند و بیماری‌های گوارشی را درمان کند.
- تقویت سیستم ایمنی: ماست‌های غنی‌شده با ویتامین D ممکن است موجب تقویت بیشتر سیستم ایمنی شوند. ویتامین D به دلیل پتانسیل‌هایی که دارد برای پیشگیری از بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا مناسب است.
در اینجا چند نکته برای مصرف بیشتر ماست ارائه می‌شود:
- ماست را با میوه‌های تازه یا مغزها ترکیب کنید و به عنوان یک صبحانه سالم میل کنید.
- ماست را به عنوان سس یا چاشنی در سالاد یا غذاهای دیگر استفاده کنید.
- ماست را به عنوان میان‌وعده میل کنید.
- ماست را به اسموتی یا معجون خود اضافه کنید.
با مصرف منظم ماست، می‌توانید از فواید بی‌شمار آن برای سلامت سیستم ایمنی بدن خود بهره ببرید.
نظر شما