غذاهای محلی ایران
-
محبوبترین طعمهای هرمزگان
جنوب ایران دنیای عطر و مزه است همراه باشید تا درباره محبوبترین طعمهای هرمزگان بدانید.
-
آموزش قدم به قدم درست کردن چند غذای ساده برای شب چله + طرز تهیه چند شام خوشمزه برای شب یلدا
آموزش قدم به قدم درست کردن چند غذای ساده برای شب چله + طرز تهیه چند شام خوشمزه برای شب یلدا
-
آموزش جوجه فسنجونی به سبک گیلانی
کی از بهترین و آسانترین روشهای درست کردن جوجه ترش فسنجونی رستورانی تهیه آن در دیگ یا گمج است که در این صورت به آن جوجه ترش دیگی یا گمجی یا گمج کباب میگویند. برای درست کردن جوجه ترش اصل گیلانی به این روش فقط به یک دیگ یا گمج نیاز دارید و زحمت شستن تعداد زیادی سیخ کباب هم از روی دوشتان برداشته میشود.
-
طلا کوله یکی از خورشهای محبوب گیلانیها
خورشت طلا کوله را میتوان با گوشت یا مرغ تهیه نمود ،اگر از مرغ استفاده نمایید به زبان محلی به آن خورش طلا کوله غورابه می گویند.خورشت طلا کوله نوعی خورش فسنجان با سبزی های معطر بوده که بسیار دلچسب می باشد.
-
خورش آلو زرشک غذایی با اصالت شمالی
یکی از خورشهای خوش طعم و متفاوتی که میتوانید بپزید و از طعم خوش آن لذت ببرید خورش آلو زرشک است. طرز تهیه خورش زرشک آلو در شیراز و مازندران با هم یکسان است و مردم این مناطق این خورش را که طعمی ملس دارد برای وعدههای غذایی خود تهیه میکنند.
-
خورش ملاقورمه یکی از بینظیرترین غذاهای مازندرانی
غذاهای سنتی در میان ایرانیان محبوبیت زیادی دارند. فرقی نمیکند در کجای کشورمان ساکن باشید، درهرحال لذت و طعم غذاهای سنتی مناطق دیگر میتواند شما را سر ذوق بیاورد و سفرههایتان را رنگین کند.