مقایسه قارچ دارویی گانودرما و قارچ دارویی دم بوقلمون

هم قارچ گانودرما و هم قارچ دم بوقلمون قارچ‌های دارویی محسوب می‌شوند و اعتقاد بر این است که فواید زیادی برای سلامتی دارند. با این حال، ترکیبات مختلف گانودرما و دم بوقلمون کمی متفاوت است.

اگر شما در رژیم غذایی خود مصرف قارچ گانودرما و یا قارچ دم بوقلمون را قرار داده اید در این مقاله قصد داریم تا این دو قارچ ارزشمند را با یکدیگر مقایسه کنیم تا بیشتر به مصرف این قارچ ها علاقه مند شوید.

قارچ دم بوقلمون و قارچ گانودرما دو گونه قارچی با ویژگی های ظاهری متفاوت هستند:

قارچ دم بوقلمون:

1. شکل آن همیشه گرد و ممکن است از سفید تا قهوه ای تیره باشد.
2. ساقه آن کوتاه و ضخیم است و به میزان زیادی با قسمت بالایی بدنه ادغام شده است.
3. شکم ندارد و به عنوان علامت تفکیک آن، مات شده و محروم از براقیت است.

قارچ گانودرما:

1. شکل آن به صورت مرواریدی یا (توصیفی دیگر قبه ای) بوده ، با رنگ‌های متفاوت از سفید تا قهوه‌ای روشن، قهوه‌ای تیره و گرانیتی که ممکن است کمی باعث ابهام شود.
2. بدون ساقه و به شکل قرصی یا لوبیایی شکل است.
3. سطح آن شبیه به چوب ممتد است.

قارچ گانودرما (Ganoderma lucidum)

یک قارچ چوبی و تلخ است که هزاران سال است در طب سنتی چینی مورد استفاده قرار می گیرد. برخی از مزایای بالقوه قارچ گانودرما عبارتند از:

• افزایش توان سیستم ایمنی: اعتقاد بر این است که قارچ گانودرما سیستم ایمنی را تحریک می کند، به مبارزه با عفونت ها و جلوگیری از بیماری کمک می کند.
• اثرات ضد التهابی: قارچ گانودرما حاوی ترکیباتی است که اثرات ضد التهابی دارند که می تواند به کاهش التهاب و حمایت از سلامت کلی کمک کند.
• کاهش استرس: قارچ گانودرما می تواند دارای خواص سازگاری باشد، به این معنی که می تواند به بدن کمک کند تا با استرس سازگار شود و اثرات منفی استرس بر بدن را کاهش دهد.
• بهبود خواب: برخی از مطالعات نشان داده اند که قارچ گانودرما می تواند به بهبود کیفیت و مدت خواب کمک کند.

قارچ دم بوقلمون (Turkey tail)

نوعی قارچ با شکل متمایز بادبزنی و طیف رنگی شبیه به دم بوقلمون است. برخی از مزایای بالقوه قارچ دم بوقلمون عبارتند از:

• تقویت سیستم ایمنی: اعتقاد بر این است که قارچ دم بوقلمون به حمایت از سیستم ایمنی کمک می کند، که می تواند به مبارزه با عفونت ها و جلوگیری از بیماری کمک کند.
• اثرات ضد سرطانی: برخی مطالعات نشان داده اند که قارچ دم بوقلمون حاوی ترکیباتی است که می تواند به کاهش رشد سلول های سرطانی و بهبود نتایج در افراد مبتلا به انواع خاصی از سرطان کمک کند.
• کمک به سلامت روده: قارچ دم بوقلمون حاوی پری بیوتیک هایی است که به تغذیه باکتری های مفید روده کمک می کند که می تواند به بهبود سلامت روده کمک کند.
• اثرات ضد التهابی: مانند قارچ گانودرما، قارچ دم بوقلمون نیز حاوی ترکیباتی است که اثرات ضدالتهابی دارند.

به طور خلاصه، در حالی که هر دو قارچ گانودرما و بوقلمون دارای خواص ضد التهابی و تقویت کنندگی سیستم ایمنی هستند،  همچنین دارای مزایای منحصر به فردی می باشند که مخصوص هر کدام از قارچ ها است.

گانودرما می تواند به ویژه برای کاهش استرس و بهبود خواب مفید باشد، در حالی که دم بوقلمون می تواند اثرات بالقوه ضد سرطانی و فوایدی برای سلامت روده داشته باشد.

در ادامه برخی از مزایای بالقوه قارچ گانودرما و دم بوقلمون وجوددارد:

مزایای بالقوه اضافی قارچ گانودرما:

1. سلامت قلب و عروق: برخی مطالعات نشان داده اند که قارچ گانودرما می تواند به بهبود سطح کلسترول، فشار خون و سلامت کلی قلب و عروق کمک کند.
2. سلامت کبد: قارچ گانودرما به طور سنتی در طب چینی برای حمایت از سلامت کبد استفاده می شود و برخی مطالعات نشان داده اند که می تواند اثرات محافظتی بر روی کبد داشته باشند.
3. خواص آنتی اکسیدانی: قارچ گانودرما حاوی ترکیباتی است که دارای خواص آنتی اکسیدانی است که می تواند به محافظت از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک کند.
4. سلامت تنفس: قارچ گانودرما می تواند فواید بالقوه ای برای سلامت تنفسی داشته باشد، از جمله کاهش علائم آسم و بهبود عملکرد ریه در افراد مبتلا به برونشیت مزمن.

مزایای بالقوه اضافی قارچ دم بوقلمون:

1. اثرات ضد ویروسی: قارچ دم بوقلمون حاوی ترکیباتی است که می تواند اثرات ضد ویروسی داشته باشد که می تواند به پیشگیری و درمان عفونت های ویروسی کمک کند.
2. تعدیل سیستم ایمنی: قارچ دم بوقلمون می تواند به تعادل سیستم ایمنی کمک کند، که می تواند برای افراد مبتلا به بیماری های خودایمنی مفید باشد.
3. سلامت پوست: برخی مطالعات نشان داده اند که قارچ دم بوقلمون می تواند فواید بالقوه ای برای سلامت پوست داشته باشد، از جمله بهبود ظاهر چین و چروک و کاهش التهاب مرتبط با بیماری های پوستی مانند اگزما.
4. اثرات ضد خستگی: بر اساس برخی مطالعات، قارچ دم بوقلمون می تواند به کاهش خستگی و بهبود عملکرد فیزیکی کمک کند.

شایان ذکر است که در حالی که هر دو قارچ گانودرما و دم بوقلمون فواید سلامتی بالقوه ای دارند، تحقیقات بیشتری برای درک کامل اثرات آنها بر سلامت انسان مورد نیاز است که هر روزه این تحقیقات بیشتر به خواص درمانی این دو قارچ پی می برند.