جاذبههای گردشگری ایتالیا
-
روش پخت عالی کباب سیسیلی کبابی نزدیک به ذائقه ایرانیها
کباب سیسیلی لذیذ از خاک سیسیل به دست میآید و به معنای واقعی سنتی است. هرچند در مقایسه با کباب زعفرانی ایرانی حرف چندانی برای گفتن ندارد اما طعم آن با ذائقه ایرانی کاملا سازگار است.
-
طرز تهیه پاستا آلفردویی که مثلش رو هیچ جا نخوردی
امروزه پاستا ایتالیایی در آشپزی تمام کشورها وجود دارد و انواع مختلفی از آن تهیه و طبخ می شود. هر کشور با توجه به فرهنگ خود پاستای ویژه ای اختراع کرده است و آن را با طبع و ذائقه خود تطبیق داده است. از پاستا اسپاتزل در آلمان گرفته تا اوزو در یونان و نودل برنج و تخم مرغ در آشپزی آسیایی طیف متنوعی از این غذای خوشمزه تهیه می شود.
-
گرانترین غذای ایتالیا چیست؟
بنیامین رضایی؛ جهانگرد، بلاگر و عاشق سفره. اون تا امروز به ۵۷ کشور در چهار قاره دنیا رفته و ماجراجویی رو بخشی از زندگیش میدونه. حدود ۱۲ ساله که سفر کردن رو از کشورهای آسیایی شروع کرده و بعد به اروپا، آفریقا و آمریکا رفته. بنیامین مستندسازی میکنه و سفر رو نوعی درمان و رهایی میدونه، سفر با ماشین شخصیش به اروپا رو خاطرهانگیز میبینه و با رفتن به ایتالیا برای بازدید از برج مشهور پیزا مردد هست. با ما همراه باشید تا به قول بنیامین رضایی «هفتاد سال خاطره در کنار برج پیزا» رو بدونیم.
-
روایت سمانه رستمی از پلههای اسپانیایی در رم ایتالیا
سمانه رستمی؛ هنرمند و گرافیسته. بسیار سفر کرده و تجربه داره، اون توصیفات جذاب و منحصر به فردی از عناصری که در سفرها نظرش رو جلب میکنن ارائه میده. در سفری به کشور دیدنی ایتالیا، از شهر پر جاذبهی رم بازدید میکنه و با یک عنصر ارتباطی در بافت شهر مواجه میشه که زبانزده. با ما همراه باشید تا با روایت سمانه بیشتر از پلههای اسپانیایی شهر رم بدونیم.